Kue Bhoi 

Kue bhoi atau di kenal dengan bolu ikan atau bolu kering atau bolu bhoi termasuk kue khas Aceh. Untuk membuatnya, Siapkan bahan dan alat sepereti di bawah ini

Bahan:

250 gram gula pasir
250 gram terigu
5 butir telur ayam
2 bungkus vanili
¼ sendok soda kue






Alat:
Mixer (pengocok telur)
Baskom ukuran sedang
Kompor
Oven
Cetakan (bolu kecil)
Baskom kecil
Sendok makan
Cara membuatnya:
Telur ditambahkan gula, dikocok sampai mengembang lalu masukkan vanili dan soda kemudian dokocok lagi, lalu dimasukkan tepung sambil diaduk – aduk lagi hingga rata dan siap untuk dipangganng.
Nah, Selamat menikmati.